葉黃素怎麼吃最有感 ?
您也是屬於白天上班、晚上打電動、追劇、上網聊天的3C一族嗎 ? 調查指出,我們每天泡在3C環境下已經超過10小時,導致「人未老,眼睛先衰老」的比例大為提升。
在戒不掉3C產品的狀況下,許多人都知道葉黃素很重要。但你可能不知道,
葉黃素無法由人體自行合成,必須由食物中攝取,例如 : 菠菜、茼蒿、地瓜葉、綠花椰菜、玉米、南瓜等。
不過現代人極少在家煮飯,大魚大肉加上西式、精緻飲食,容易有蔬菜攝取不足的問題。假使你可以每天從食物中獲取到足夠的葉黃素這當然很棒,倘若你是屬於生活忙碌的老外(三餐老是在外),就可選擇用最簡易的方式,直接補充葉黃素保健品,讓自己不再處於霧裡看花的世界。
但葉黃素產品眾多,我們該如何吃、如何選 ?
其實很簡單,只要遵循下列七個選購技巧,即可找到最棒的葉黃素產品。
一、必選游離型葉黃素
葉黃素可分為「酯化型」與「游離型」兩種型態。酯化型葉黃素主要成分為脂肪,分子量大,體內酵素需經較長的分解時間,將脂肪酸切掉後才能被人體吸收。而游離型葉黃素因透過水解技術,先去除掉脂肪酸,分子量只有酯化型的一半,可以直接被人體腸道吸收。而我們天然飲食中得到的葉黃素,也是以游離型態存在,所以選購時眼睛記得睜大,必選游離型葉黃素。
二、選擇國際知名品牌更加安心
優選FloraGLO® 專利游離型葉黃素、ZeaONE® 專利游離型玉米黃素。此兩種皆是由美國KEMIN公司研發出品,KEMIN發表超過上百篇文獻及多項專利,並榮獲美國FDA的GRAS認證,此認證都必須100%安全與獨一無二的製造技術才能獲得,成為最多醫生推薦的葉黃素品牌。
三、選擇黃金比例,葉黃素:玉米黃素 = 10:2
根據美國國家衛生研究院表示,攝取10mg游離型葉黃素+2mg的游離型玉米是最適合的黃金比例 ,挑選市售保健品時,可以此為標準。
四、葉黃素劑量越高越好嗎 ?
多數研究建議葉黃素的攝取量為每日 6~10 毫克,葉黃素若吃過量可能會造成身體負擔、甚至皮膚發黃,一天建議不超過30毫克,多食無益。
五、選擇不含β-胡蘿蔔素的配方
雖然β-胡蘿蔔素可以經由人體轉換為維生素A,但葉黃素與β-胡蘿蔔素都屬於類胡蘿蔔素,若同時使用,會互相競爭而影響吸收。
不過維生素A就不會影響葉黃素的吸收,適量攝取有助於維持在暗處的視覺。
六、葉黃素何時吃效果最好 ?
酯化型葉黃素必須在飯後吃吸收較好;而游離型葉黃素,在任何時間(空腹或飯後)都可以食用,但市售葉黃素多以複方為主,有些複方是脂溶性的,所以還是以飯後食用為主。另外晚上服用較容易增加負擔,因此建議早上飯後食用為最佳時刻喔!
七、葉黃素要吃多久才有效 ?
眼科醫師表示,葉黃素的保健不是立即性,而是慢慢累積才能達到保健效果。與其短時間的補充高劑量,不如長時間每天吃10毫克連續6個月才是王道。
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