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日「腸」舒心,聚會跑趴沒煩惱【醫研家】

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日「腸」舒心,聚會跑趴沒煩惱

文章綱要

1、 聚餐必備益生菌,日腸無負擔

2、挑選益生菌五大要領

3、除了益生菌,謹記3大原則顧好腸道和體重

 

  1. 聚餐必備益生菌,日腸無負擔

新年即將到來,又到了用美食犒賞一整年辛勞的聚餐旺季,但隨著飯局越來越多,身材跟著隨之走樣外,連帶腸胃也出現消化不良、脹氣、拉肚子等問題。

這時許多人都會想到吃益生菌來緩解大吃大喝後的不適症狀,因為補充益生菌不但可以幫助維持消化道機能、穩定腸道菌叢生態平衡、也可調節生理機能,促進排便及調整體質。但有部分民眾卻反應吃益生菌無感 ? 這很可能跟您挑選到不適合的益生菌有關,那要如何聰明買安心吃 ? 讓營養師來告訴你。

 

2、挑選益生菌五大要領

2.1 菌種有無身分證。

菌株代碼表示對品質的保證,代表此產品真的有效,例如專利抗過敏比菲德氏菌BGN4®或抗病毒比菲德氏龍根菌BORI®,代碼就如同菌株的身分證,讓消費者食用上更加放心。

  1. 產品有無慈悅潔淨標章認證

市售益生菌產品為了滿足孩子的適口性,加了許多不該添加的糖粉、香料、色素等,讓許多孩子吃益生菌反而越吃越胖。因此要選擇有慈悅標章認證,無加八大添加物(人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑),才是安全天然的益生菌產品。

  1.  益生菌能否耐胃酸及膽鹽

益生菌是微生物,在太酸、太鹼、空氣曝露、高溫度或高濕度都不利於菌株生長,為了要確保菌株的活性成分能穩定通過胃酸及膽鹼,因此要選擇專業技術萃取,才能發揮益生菌最大效益。

  1.  菌數以100~200億為宜

台灣乳酸菌協會建議每天食用的乳酸菌總菌數至少100億以上,才能維持正常的益生菌菌叢生態。

  1.  有添加益生質的產品更好

益生質如膳食纖維、寡糖等,皆能幫助好菌生長、食物消化,及提升營養素的吸收。

3、除了益生菌,謹記3大原則顧好腸道和體重 

3.1多吃蔬菜水果 : 蔬果含豐富的膳食纖維,可幫助腸道益菌繁殖,讓壞菌不易生存,更能促進排便,避免毒素累積在體內,可說是腸胃道的清道夫。

3.2多喝水排鈉 : 大餐所含的鹽分較高,餐後建議多喝水(比平常多喝500毫升的水)幫助體內多餘的鈉離子排除,因為鈉離子會讓水分滯留在體內,造成水腫,所以多喝水,能加速體內新陳代謝,把體內毒素和廢物排除。

3.3 餐後健走 : 餐後最佳運動時間為1小時後,而餐後健走等運動能夠消耗熱量,進而減少脂肪堆積。健走方式 : 走路時不甩動手臂才能夠使用到更多的肌群,並提高燃脂效果,進而打造出完美身材。

 

新年將至,聚餐邀約不斷,如何成功守住體重和腰圍,除了遵守上述原則外,再加上它,有如神助攻>>https://reurl.cc/28eb7r